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2013-11-08T16:09:43+01:00

Cookies noix et chocolat noir

Publié par Mam'presso

Pour ce soir, j'ai eu envie de sucré, je me suis donc plongée dans mes recettes et, après les avoir vu, je ne pouvais pas faire autre chose que des cookies choco-noix.

Pour 18 petits cookies :

70g de farine

40g de sucre

1 pincée de bicarbonate

50g de beurre

1 oeuf

40g de noix

50g de chocolat noir

  1. Décortiquer les noix et les concasser puis couper les carrés de chocolat en tout petits bouts.
  2. Préchauffer le four à 180° (Th6)
  3. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate.
  4. Faire fondre le beurre au micro-onde en décongélation 30s
  5. Ajouter le beurre et l'oeuf à la farine.
  6. Bien mélanger et incorporer les noix et le chocolat.
  7. Disposer des petites cuillères à café de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfu et enfourner 10min.
  8. Une fois cuit, laisser refroidir sur une grille
Cookies noix et chocolat noirCookies noix et chocolat noir

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