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2013-12-28T22:11:48+01:00

Minis bouchées au lard

Publié par Mam'presso

Avec Noël j'ai fait pas mal de choses en cuisine et il m'est donc resté un certain paquet de chutes de pâte à tarte. J'ai donc tout regroupé sans trop savoir ce que j'allais en faire mais une flemmatite aigüe pour le repas de ce soir m'a aidé à trouver l'inspiration !

Je vous propose donc des minis bouchées aux lardons avec et sans oignon car oui, tout le monde n'aime pas ça.

Il vous faudra :

des restes de pâte brisée (1/2 pâte environ)

1 boite de lardons

1/2 oignon

du fromage frais ou de la crème épaisse

  1. Étaler la pâte et découper à l'emporte pièce.
  2. Préchauffer le four à 200°.
  3. Faire revenir l'oignon émincé dans une noisette de beurre.
  4. Tartiner de fromage frais (recette ici ) ou de crème fraiche épaisse les fonds de tarte.
  5. Mettre un peu d'oignon sur une partie de ceux-ci.
  6. Ajouter les lardons sur tous et enfourner 10min à 200°.

Ca passe à merveille avec un petit verre de blanc.

Minis bouchées au lard
Minis bouchées au lardMinis bouchées au lardMinis bouchées au lard

commentaires

voyance gratuite par email 18/08/2016 11:05

Très beau blog, merci pour les détails sur les prises de vue, ça va me faire progresser.

Mam'presso 31/07/2014 20:53

Pas de quoi :-)

Sylvie 31/07/2014 18:52

voilà mon apéritif pour samedi soir, c'est super on trouve tout ! merci

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