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2014-01-03T10:29:49+01:00

Cake marbré

Publié par Mam'presso

Un bon cake bien moelleux il n'y a rien de tel au goûter. C'est une des premières recettes que j'ai réalisée seule il y a déjà bien longtemps !

Je vous livre donc ma recette, améliorée au fil des ans et de mes tâtonnements.

Pour 1 cake :

270g de farine

150g de sucre

100g de beurre

50g de lait

50g de cacao

1 sachet de levure

3 oeufs

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger le beurre, le sucre, le lait et les oeufs.
  3. Ajouter la farine et la levure.
  4. Verser la moitié de la pâte dans le moule et ajouter le cacao dans l'autre moitié avant de la verser dans le moule aussi.
  5. Faire de petits motifs avec un couteau.
  6. Enfourner 40min.
Cake marbréCake marbré

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