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2014-04-30T07:14:20+02:00

Rochers coco enrobé de chocolat

Publié par Mam'presso

Une envie de gourmandise, du lait concentré maison dans le frigo, du chocolat dans le placard et hop, pourquoi ne pas faire des bounty tout rond pour se régaler ?

A peine pensée que me voilà en cuisine pour les préparer ! La gourmandise n'attend pas !

Ingrédients :

70g de coco râpée

100g de lait concentré sucré

150g de chocolat noir

  1. Mélanger la noix de coco et le lait concentré.
  2. Mettre au frais jusqu'à-ce que le mélange durcisse et pour les pressé, un tour au congel ça marche aussi.
  3. Une fois durcit, faire des boules dans le creux de votre main et remettre au frais 1h.
  4. Faire fondre le chocolat doucement.
  5. Avec un cure-dent, piquer les boules et les tremper dans le chocolat fondu avant de les poser sur une grille serrée ou sur une feuille de papier sulfu.
  6. Laisser durcir encore 1h à l'air puis mettre 30min au frais le temps de bien figer le chocolat.

Voilà c'est prêt, il ne vous reste pus qu'à tout manger !!

Rochers coco enrobé de chocolat

commentaires

Sylvie 01/06/2014 19:25

Hé oui c'est tellement simple, pourquoi n'y pensent-on pas ? merci pour toutes ces recettes rapides à faire, surtout quant on est pressé !!! Je vais essayer dans la semaine, promis.

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