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2014-09-19T18:26:17+02:00

Tartelette pomme-cassis

Publié par Mam'presso

Il me restait un peu de pâte brisée à la cannelle dont je ne savais pas trop quoi faire vu le peu. J'ai donc déniché une pomme au frigo avec un restant de confiture de cassis, autant vous dire que ma recette était toute trouvé !

Pour 1 tartelette

1 fond de pâte brisée

1 pomme

1c.s. de coulis de cassis

1c.c. de sucre en poudre

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Étaler la pâte à tarte et froncer le tour pour faire les rebords.
  3. Garnir le fond avec le coulis de cassis
  4. Éplucher la pomme, l'épépiner et la couper en fines lamelles avant de les disposer sur le fond de tarte.
  5. Saupoudrer de sucre ou de cassonade et enfourner 25min environ.

Un vrai délice avec un peu de glace vanille

Tartelette pomme-cassis

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