Avec les fêtes et les bons repas bien riches et bien lourd on peut comprendre qu'il faut faire attention à ce que l'on mange, c'est pourquoi aujourd'hui je vous livre une recette de mousse au chocolat extra light car elle ne contient que 2 ingrédients ! et oui 2, pas un de plus !
C'est simple, rapide, pas cher et tellement bon en même temps ! Alors on aurait tort de ne pas se faire plaisir hein ? ^^
Pour 3 pots en verre (style "La laitière")
12 carrés de chocolat noir
3 blancs d'oeufs
- Faire fondre le chocolat en mode décongélation du micro-onde ou au bain-marie selon les préférences.
- Monter les blancs en neige très ferme
- Incorporer délicatement les blancs au chocolat fondu.
- Verser dans les pots et mettre au frais au minimum 2h.
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