Mousse au chocolat extra light

Avec les fêtes et les bons repas bien riches et bien lourd on peut comprendre qu'il faut faire attention à ce que l'on mange, c'est pourquoi aujourd'hui je vous livre une recette de mousse au chocolat extra light car elle ne contient que 2 ingrédients ! et oui 2, pas un de plus !

C'est simple, rapide, pas cher et tellement bon en même temps ! Alors on aurait tort de ne pas se faire plaisir hein ? ^^

Pour 3 pots en verre (style "La laitière")

12 carrés de chocolat noir

3 blancs d'oeufs

1. Faire fondre le chocolat en mode décongélation du micro-onde ou au bain-marie selon les préférences.
2. Monter les blancs en neige très ferme
3. Incorporer délicatement les blancs au chocolat fondu.
4. Verser dans les pots et mettre au frais au minimum 2h.

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