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2014-12-26T08:49:10+01:00

Pommes de terre à la suédoise

Publié par Mam'presso

Une délicieuse manière de préparer les pommes de terre, à la fois simple et pratique vu que la cuisson se passe au four. Et en plus c'est très agréable à regarder une fois cuit car les lamelles s'écartent pour former un joli éventail que l'on peut garnir à sa guise.

 

Pour 2 personnes (quantité à adapter selon la quantité que vous faites)

des pommes de terre

du beurre végétal

de l'huile d'olive

de la fleur de sel

des herbes de Provence

 

  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Entailler les pommes de terre tout les 2-3mm sans aller jusqu'en bas
  3. Faire fondre le beurre végétal et y ajouter l'huile d'olive.
  4. Répartir le mélange beurre-huile avec un pinceau sur les pommes de terre et parsemer d'herbes de Provence et de fleur de sel
  5. Mettre à cuire 50min

 

Parfait avec une petite salade verte.

Pommes de terre à la suédoisePommes de terre à la suédoise

commentaires

Mam'presso 12/01/2015 15:43

De rien Alenea

Alenea 12/01/2015 12:01

Super ! Merci beaucoup !! :)

Mam'presso 30/12/2014 14:44

Au moins c'est rapide à faire

Sylvie 30/12/2014 12:22

Et on continue dans les repas un peu lourds pendant les fêtes, mais ces pommes de terre me font envie pour accompagner mon chapon au Nouvel An.

Mam'presso 26/12/2014 22:05

Oui merci :-)

Cécile 26/12/2014 21:59

Délicieuses ces pommes de terre!

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