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2015-01-13T15:57:20+01:00

Mugcake noix de coco

Publié par Mam'presso

J'adore les mugcakes, c'est simple et hyper rapide, l'idéal quand on a une envie de sucré et pas l'envie d'attendre 3 plombes vu que ça prend, entre la préparation et la cuisson 3min et 2min de repos après pour ne pas se cramer.

 

Pour 1 mug

20g de chocolat

20g de lait d'amandes

1 sachet de sucre vanillé

15g de farine

1 oeuf

20g de noix de coco râpée

quelques vermicelles pour la déco (facultatif)

 

  1. Faire fondre le chocolat avec le lait dans le mug 30s au micro-ondes.
  2. Remuer pour que le chocolat fonde bien.
  3. Ajouter dans l'ordre le sucre, la farine et l'oeuf et bien remuer avec une fourchette.
  4. Verser la noix de coco.
  5. Mettre à cuire 40s puissance max au micro-ondes pour un mugcake bien coulant, 50s si vous aimez plus cuit.
  6. Attendre 2min avant de déguster
Mugcake noix de cocoMugcake noix de coco

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