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2016-05-31T08:00:37+02:00

Fougasse

Publié par Mam'presso

Aujourd'hui je reviens vers vous pour une Escapade en cuisine.

Pour ce joli mois de mai, le thème choisi était "Apéro Party", je devais donc allé piocher une recette sur le blog de Cali55 J'ai toujours aimé le jaune moutarde et c'est Mimi, du blog "La cuisine de Mimi", qui venait piocher chez moi.

J'ai eu du mal à faire un choix tellement il y avait de recettes plus tentante les unes que les autres mais j'ai finalement jeté mon dévolu sur la fougasse à l'ail et au romarin car j'adore ça ^^ (je me suis juste permis d'enlever l'ail de la recette car on est pas hyper copain tous les deux)

 

Pour la réaliser il vous faudra donc :

1 pâte à pizza (maison c'est quand même mieux ^^)

Sel de Guérande

10 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à café de romarin séché
2 gousses d'ail hachée
Poivre

 

  1. Faire la pâte à pizza
  2. Préchauffer le four à 180° (Th6)

2. Dans un bol, bien mélanger l'huile d'olive, le romarin, l'ail et poivrer.

3. Quand la pâte est prête, la couper en 2, la bouler et l'aplatir pour lui donner une forme ovale.

4. A l'aide d'un couteau, faire des entailles de chaque côté afin d'obtenir une forme d'épis

5. Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé et transvaser la pâte dessus
6. Tirer sur les côtés de la pâte pour écarter les entailles
7. Badigeonner le dessus de la pâte avec l'huile assaisonnée

8. Saupoudrer de sel de Guérande
9. Enfourner pour 25 minutes

Fougasse

commentaires

Angelilie 24/04/2017 20:34

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog. au plaisir

Mam'presso 28/04/2017 17:05

Merci à vous pour vos compliments

kali 02/10/2016 09:32

La deuxième de la journée, j'adore ! :)

Laurence 30/09/2016 22:44

très belle réalisation !
miam !

miams 30/09/2016 19:27

très belle cette fougasse

Mam'presso 01/06/2016 15:19

Merci à vous :)

jacre 31/05/2016 20:26

j'aime beaucoup les fougasses, bravo elle est très belle...

christine 31/05/2016 20:21

Très bon choix! J'adore aussi les fougasses et je ne suis pas du tout copine avec l'ail non plus, donc je prendrai volontiers un beau morceau de cette jolie fougasse :), miamm!!! Bonne soirée!

Emau 31/05/2016 19:58

Merci de ta visite
Une belle fougasse comme l'on trouve ici dans le sud

latabledeclara.over-blog.com

lesdelicesdethithoad 31/05/2016 16:30

un joli choix!
bonne fin de journée

mamancadeborde 31/05/2016 13:26

Ta fougasse est très tentante !

Mam'presso 31/05/2016 15:03

Merci ^^ Elle a eu beaucoup de succès :)

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