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2013-10-03T13:27:55+02:00

Croissants au beurre

Publié par Mam'presso

J'avais une pâte feuilletée qui attendait de servir dans mon frigo, j'ai donc voulu tester les croissants pour le petit déjeuner. Résultat plutôt pas mal compte tenue d'une pâte industrielle mais il fallait les tremper dans un bon cacao pour vraiment apprécier. Je retenterai en faisant la pâte moi même quand j'aurai plusieurs heures devant moi.

Il faut :

1 pâte feuilletée

1 oeuf pour la dorure

(de la confiture ou du chocolat si on le souhaite)

  1. Préchauffer le four à 200° (Th7)
  2. Étaler la pâte et découper des triangles.
  3. Les rouler en terminant par la pointe.
  4. Dorer avec l'oeuf battu et enfourner 20min.
Croissants au beurreCroissants au beurre

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