Gâteau aux figues

Petit dessert bien agréable, très apprécié avec un bon café ou un thé.

Il faudra :

2 oeufs

100g de sucre

120g de farine

1/2 sachet de levure

100g de beurre

1 pincée de sel

des figues

1. Préchauffer le four à 180° (Th6)
2. Battre les oeufs avec le sucre.
3. Ajouter la farine, le beurre, le sel et la levure.
4. Verser la pâte dans le moule, disposer les figues et n'hésitez pas à être généreux et à mettre 2 bonnes couches de figues bien serrées.
5. Enfourner 30min environ.

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