2013-09-08T23:45:17+02:00

Sablés aux fleurs de lavande

Publié par Mam'presso

Il me restait de la pâte sablée sucrée après avoir fait une bonne tarte avec les fruits du jardin (photo le 22 septembre pour le défi d'Un tour en cuisine )

J'avais des lavandes séchées venant de mon balcon, c'est donc tout naturellement que j'ai mélangé les deux.

Il devait me rester environ 100g de pâte, j'y ai ajouté les fleurs séchées et j'ai légèrement pétri pour les incorporer à la pâte sans enlever ce côté sablé que j'adore.

5min au four à 200° (Th7) et c'est prêt, sauf si comme moi vous zappé le chrono et 1min de trop, les voilà un peu trop coloré...

Le goût était surprenant mais délicieux et ils sont partis à une vitesse folle avec le café !

Sablés aux fleurs de lavande

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