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2013-09-29T08:00:58+02:00

Sandwich au jambon, fromage et oeuf

Publié par Mam'presso

Aujourd'hui je participe au Tour rapide 125 de Un tour en cuisine : http://www.untourencuisine.com.

Pour cette raison j'ai été chercher une recette sur le blog de http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.fr/ tandis que Emeline, du blog http://flyandtry.blogspot.fr/ venait choisir chez moi.

Voici donc ma recette de sandwich au jambon, oeuf et fromage ( http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.fr/2013/09/english-muffins-maison-au-jambon-oeuf.html )

Il faudra pour 1 sandwich :

du pain

1 oeuf

1/2 tranche de jambon

2 tranches de cheddar ou de fromage à burger

Jeunes pousses de salade (remplacé par des cornichons)

Beurre salé (remplacé par de la margarine agrémentée de fleur de sel)

A la place des muffins, j'ai utilisé des petits pains au yaourt fait par mes soins la veille (recette ici : http://mampresso.over-blog.com/pains-au-yaourt )

  1. Faire cuire les oeufs au plat (ou en omelette pour ne pas que ça coule partout après la première bouchée)
  2. Ouvrir le pain en deux, tartiner de beurre salé.
  3. Disposer la 1/2 tranche de jambon, les cornichons, 1 tranche de fromage, l'oeuf et encore 1 tranche de fromage.
  4. Refermer et manger rapidement.
Sandwich au jambon, fromage et oeuf

commentaires

Mam'presso 07/10/2013 20:27

Pas de quoi même si celle-ci n'est pas de moi à la base :-)

agence de voyage maroc 07/10/2013 10:53

je vais faire cette recette pour dimanche soir grand merci pour vos idées

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