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2013-09-14T20:23:00+02:00

Tarte au thon et sa variante avec oignons

Publié par Mam'presso

Par ce temps magnifique (ironie hein ! ) je me suis remise derrière le fourneau pour faire une bonne tarte qui nous réchaufferai !

Voici donc 2 tartes, il y a tellement peu de différence que je mets deux photos.

La tarte au thon et la tarte au thon et oignon

Il faudra :

1 pâte brisée

de la moutarde

1 boîte de thon

1 brique de crème

du lait si besoin

2 oeufs

sel, poivre

râpé

1 oignon si vous faites la deuxième version

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Egoutter le thon.
  3. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde.
  4. Dans un saladier, émietter le thon, ajouter une bonne c.s. de moutarde, la crème, les oeufs et assaisonner. Si il n'y a pas assez de goumeau, ajouter du lait.
  5. Hacher l'oignon finement et l'incorporer (optionnel)
  6. Verser le tout sur la pâte moutardée et saupoudrer de râpé
  7. Enfourner pour 25min à 180° environ.
Tarte au thon et sa variante avec oignons
Tarte au thon et sa variante avec oignons

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