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2013-09-14T20:15:46+02:00

Verrine d'avocat

Publié par Mam'presso

Petite entrée simple et rapide : une verrine d'avocat avec du thon. Pas de quoi fouetter un chat mais une joli présentation ça fait beaucoup non ?

Pour 2 personnes :

1 avocat

1 petite boite de thon

de la mayonnaise

des oeufs de truite (optionnel)

  1. Egoutter le thon et l'écraser avec un peu de mayonnaise (1c.c. environ)
  2. Mettre au fond de la verrine.
  3. Récupérer la chair de l'avocat, la couper en petits dés et mettre par dessus le thon.
  4. Ajouter un peu de mayonnaise par dessus et décorer d'oeufs de truite.

Bon appétit !

Verrine d'avocat

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