Duo de sablés (canelle et fleur d'oranger)

Envie de quelque chose à grignoter avec un café, un thé ou une tisane ? Ces petits sablés sont pour vous ! Les étoiles sont à la cannelle et les coeurs à la fleur d'oranger

Pour une trentaine de sablés :

150g de farine

80g de beurre

80g de sucre

1 oeuf

1 pincée de sel

1/2 c.c de cannelle

1 bouchon de fleur d'oranger

1. Mélanger le sucre et la farine.
2. Ajouter le beurre fondu et bien malaxer avant d'ajouter l'oeuf.
3. Séparer la pâte en deux, dans le premier bol ajouter la cannelle, et mettre la fleur d'oranger dans le deuxième bol.
4. Faire de belles boules de pâte et mettre au frai 30min.
5. Préchauffer le four à 180°.
6. Étaler la pâte pas trop finement et découper les formes.
7. Disposer sur une plaque à four et cuire 15min à 180°.

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